GRAND HOTELIRPINIA ★★★★
GRAND HOTELIl prestigioso ristorante irpino del Grand Hotel: cene romantiche a bordo piscina con la migliore selezione di prodotti locali, e in inverno i menù della veranda firmati dallo chef.
Salumi e formaggi di montagna, ortaggi di stagione e la mano dello chef: l’inizio perfetto del viaggio.
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Paste fresche e sughi lenti della domenica irpina, reinterpretati in chiave contemporanea.
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Carni locali selezionate e cotture lente, servite a bordo piscina o in veranda.
Vedi il menùOgni ambiente è un’esperienza diversa, tutti curati nel dettaglio dall’estetica d’autore.
Cene romantiche a bordo della piscina lavica, sotto i baldacchini e le palme.
In inverno, i menù selezionati e preparati dallo chef in un ambiente caldo e raccolto.
A bordo piscina, piatti estivi con ingredienti di stagione freschissimi.
"La cucina è un viaggio impegnativo quanto dipingere, costruire ed arredare: dev’essere affiancata da una cultura fatta di ricerca e sensibilità, dalla conoscenza del territorio e delle tradizioni più antiche."
MAX RING — Executive Chef & Interior Designer
